通過在生產(chǎn)領(lǐng)域多崗位的綜合歷練，熟練掌握生產(chǎn)工藝、質(zhì)量把控、設(shè)備操控維護(hù)等專業(yè)技能，快速成長為具備獨(dú)立管理生產(chǎn)運(yùn)營的專家型人才與生產(chǎn)管理型人才。
生產(chǎn)領(lǐng)域崗位歷練：
1、中控崗位：通過中央控制室系統(tǒng)程序操作，完成從原奶接收到酸奶發(fā)酵成熟整個(gè)環(huán)節(jié)的生產(chǎn)過程控制；
2、生產(chǎn)崗位：按照規(guī)范操作流程進(jìn)行設(shè)備運(yùn)行，達(dá)成計(jì)劃產(chǎn)量，保證產(chǎn)品質(zhì)量；